杏鲍茹和胡萝卜怎么样炒?
杏鲍菇和胡萝卜怎么样才能炒出美味的蘑菇蔬呢?大家知道普通的土豆丝怎么做才能味道鲜美?就是需要适当改变做法,在配料上稍微变化下就可以味道可口鲜美。今天,就让我们一起来看看这是怎么做出的美味可口的蘑菇蔬吧。
材料:杏鲍菇 250克 胡萝卜 100克
调料:食盐 2克 植物油 15毫升 鸡精 2克
做法:
1、将杏鲍菇和胡萝卜削去根,洗净,切成细丝;
2、将胡萝卜丝放入沸水锅里焯一下,压干水分,沥干;
3、炒锅烧热,加入植物油,放入杏鲍菇丝,翻炒几下;
4、放入胡萝卜丝,加适量的清水,盐;
5、大火烧汤,盖上锅盖煮;
6、等到杏鲍菇和胡萝卜煮软烂后,关火;
7、加入适量鸡精,翻炒,起锅后就可以吃了。
是不是非常简单呢?不用多久的时间,就可以做出美味可口的蘑菇蔬了,还有效的降低一下脂肪呢。快尝试着做一下吧。
看完这个制作过程,是不是觉得非常简单呢?只要稍稍改变一下普通的土豆丝的用料,就可以做出美味可口的蘑菇蔬,既丰富菜品口感,又有效降低脂肪,何乐而不为呢?赶快亲自尝试一下吧。