猪大肠顿什么好吃？
第一次做的时候，不知道怎么做，就放了一点盐和酱油还有辣椒进去，结果味道一绝啊！ 软烂入味、香辣多汁…… 大快朵颐之后，我们决定做一道清淡的菜来调和一下——豆花炖排骨。 用大锅炖出来的豆花就是比较硬，但是很入味哦~ 吃过肉和豆花之后，汤还是大量的油脂和调料的味道，感觉不够清爽，应该把蔬菜下锅才能化解这种油腻感呢！ 于是又切了一盘咸菜下锅，清咸脆爽，拌在米饭里吃特别香～ 这一天被我们吃的差不多了，看看还剩几个猪大肠吧… 卤煮应该是最经典的吃法了，简单方便还好吃！ 或者做个青椒炒猪大肠也不错呀，反正我蛮喜欢这个配方的，软韧的口感配合青辣椒的鲜香，完美！
第二天早上起来，看见剩下的猪大肠上挂着油亮亮的汤汁，格外诱人！ 本来打算做个粥喝喝，想想今天有剩饭吗？ 咦？还真有剩饭啊！马上拿来做个咸蛋黄焖大米吧！ 鸡蛋黄是新鲜的，所以不用和水搅拌打成汁，直接加入米饭里拌匀就行啦！ 锅里刷层油，把蛋黄饭倒进去摊个蛋饼，盖盖儿小火焖10分钟，香喷喷的咸蛋黄焖大米就做好啦！ 我太爱吃这口了，一口气吃了一大半！ 剩下的一点我浇在了燕麦片里，做了碗粗粮点心，完美结束这顿完美的晚餐！
好啦，猪大肠就这么吃啦！ 你学会了吗？