猪蹄做什么菜好吃？
这个我有经验，之前我婆婆患骨质疏松，需要多吃含钙质的食物，可是老人不爱喝奶，吃钙片，于是就脑洞大开的做了一道汤，味道好，而且非常补钙！ 食材：猪蹄一个，黄豆一把（提前浸泡），花生一把，胡萝卜一根，生姜两片，香葱适量。
做法：
1. 猪蹄洗净砍成块，然后放入锅中，加入足量的清水，同时放入姜片，烧开后撇去浮沫，再转至文火炖上两个小时左右。（如果喜欢吃比较软糯的猪蹄，可以炖久一些）
2. 这个时候可以准备配料了哦~把黄豆、花生清洗干净后和胡萝一起倒入炖锅中，继续小火慢煮半个小时，最后撒入葱花即可食用啦~ 这样一道美味又营养的花生黄豆猪蹄汤就做好啦~~除了丰富的蛋白质外，还含有维生素A、B族以及钙磷铁等微量元素哟~
除了这道汤以外，猪蹄还可以做成凉拌蹄花，卤猪蹄，椒盐猪蹄等等，怎么做怎么好吃~~