烤肉加迷迭香好吃吗？
最近爱上烤五花肉，每次买一斤多，晚上下班回家烤一烤，配着蒜片、葱花、辣椒圈儿，再来几罐冰啤酒，美滋滋的。 烤五花肉，最重要的是要选择好五花肉。肥瘦相间的五花肉口感才是最好的，全瘦的全肥的都太难吃。好的五花肉颜色是鲜红色的，而且猪皮的部分会带有一丝丝油脂。
烤的时候，油滴到火上就会“刺啦”一下，特别好听！ 烤的时间很重要，太短了容易不熟，太长了又不好嚼。最好就是看着表面变色赶紧翻面继续烤，大概每面烤3分钟左右吧。 烤好的肉应该是有嚼劲的，不会软绵绵的，搭配着小料一起吃，味道好极了~
我每次烤好之后，就会先拍个照发个朋友圈，不过发朋友圈之前我会先用纸巾把手机擦一下，以免手机沾上油烟就不好了。 用纸擦手机的这个习惯是我从小就有得，因为我家是开小饭馆的，来来往往的人流很多，时不时就能看到地上有油污或者客人吃饭没带走的钱包什么的，所以手机这种贵重物品，我还是习惯性的用纸巾擦一下再收起来。 后来发现用的纸越擦越黑，我才意识到这是厨房油烟的罪魁祸首…… 现在改用防油不沾油的厨房纸来擦拭油烟机、灶台、桌面等等地方，效果还是很不错的，至少手机这样精致的小玩意儿不用在担心被油烟侵蚀了。