白吐司怎么加工好吃?
先讲做法~
1. 切面包片,两片为一串;
2. 把一片面包片无油无水盖在另一片上,用力按压,让面包片贴合,形成“三明治”。(如图)
3. 在三明治两侧均匀刷上蛋液,送入预热好的烤箱,上下火180度烤5分钟至金黄酥脆,取出放凉备用。
4. 调制沙拉酱:在碗内放入沙拉酱、酸奶、花生酱、柠檬汁、辣椒油,调成浓稠适当(可以浇在菜上的程度)的酱汁。
5. 把调好的沙拉酱抹在放凉的吐司片中,充分涂抹一层,然后卷起成香肠粗细的长条 【这一步也可以直接包上保鲜膜,入冰箱冷冻半小时再切成段】
6. 用剪刀把切好的沙拉肠剪开,整齐地摆入盘内,即可食用!
tips:
1. 没有烤箱的可以微波炉加热叮一下哦~
2. 生菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜丝可以用来拌沙拉吃,更营养健康~我这里用到的沙拉是以前做剩下来的,就随手拿来用了=_=
3. 可替换的酱料还有蛋黄酱番茄酱等等,喜欢清淡点的可以用葱蒜香油醋调个酱汁,味道也是很棒的~( ̄▽ ̄)~