荷塘小炒好吃吗？
我小时候住在南京，当时我们小区旁边有个很大的池子，夏天的时候里面荷叶田田、莲花盈盈 。当然最有名的还是满池的荷花，颜色很深，粉白相间的，特别美。 每年到了这个时候就会有很多人来拍照。
其实最出名的莫过于“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红” 我小学毕业的暑假特别长，有两个月吧，我妈妈就安排我每天晚上学做荷叶糯米鸡，就是这道荷塘小炒啦！ 这个东西做法不复杂，但是我记得很麻烦。把洗干净的荷叶平铺在洗碗池里，上面摊上糯米（最好有点大米），然后放上剁碎的肉馅，然后把荷叶卷起来，上锅蒸30分钟就可以了。
出来之后切成薄片，放点生抽、白糖和味精搅匀就可以吃了。这个味道现在想来是很深的，有荷叶的清香，米香浓厚，但是肉馅的味道不浓，所以总体还是很淡。
不过这顿美味让我记住了荷花的清香，记住了江南的夏日。后来离开了家乡去外地求学工作，每到盛夏总会想到那池美丽的荷花，还有我妈给我做的荷叶糯米饭。