什么泡奶好吃?
最近爱上了自酿啤酒,所以做了好多啤酒美食~其中就有啤酒煮牛奶~~ 准备材料!非常简单吧! 首先,把牛奶和啤酒倒入锅里(不要问我为什么倒进去的是瓶子…因为我没买锅…嘻嘻) 然后开火加热,一定要边加热边搅拌哦~这样才不会糊底呢~ 等到锅中冒烟的时候就可以了(其实这时候啤酒已经差不多都被蒸汽赶走了) 接下来就是最重要的一步啦~往里面倒一点白酒!我喜欢度数高一点的,所以就用的52°二锅头…感觉酒味淡的可以少倒一点~ 最后加入糖调一下味道就ok啦~我因为喜欢喝甜的就加了好几勺糖~ 做好的样子~是不是很有食欲呀~ 可以端出去请小伙伴品尝啦~
我因为喜欢喝咸口的所以在锅里加了生抽、老抽和海盐~如果你不喜欢吃咸的就可以不加这些佐料哦~ 最后盛出来就可以开动啦~浓浓的酒香味儿夹杂着啤酒花的味道扑鼻而来,味蕾瞬间被打开啦~
我自己尝了一下,嗯……咸香酥脆,满口留香啊~大家快动手做起来吧~