猪脊髓好吃吗？
我吃过，我爷爷做的糖醋排骨里有一根很长的脊背骨就是猪脊髓，他告诉我这是大补的东西让我一定要吃…… 当时我还小也不明白什么大补的，而且看着这个骨头长得也丑就不想吃，就故意把碗里的饭扒拉得满桌子都是想骗过奶奶的眼睛装作自己已经吃下去了…… 不过最后我还是没能逃过这一劫，还是吃了……现在想想真的好佩服我的奶奶，她居然能这么信任我（虽然我是她亲孙子）！真的觉得好感动。
后来长大了偶然有一次在饭店点了一道菠菜拌粉丝，端上来的菜里有一根长得像猪尾巴一样的东西，我以为是店家送的小菜就没动筷子，结果饭店老板看见后告诉我那个是猪脊髓，可以吃的……于是我就把它吃了，感觉味道和猪尾巴差不了多少，有点腻也不够香，反正没什么太大的印象了。 现在回想起来似乎能理解小时候的爷爷希望我多吃一点猪脊髓的意思了，那个时候条件不好肉不是很常见，作为爷爷也许很希望我能多吃一点有营养的东西吧，只是年代不同饮食习惯不同导致我们错过了很多美味。 真的很后悔那顿饭假如当时我懂事再多吃一点该多好啊，我一定会告诉您爷爷我爱吃您给我做的糖醋排骨！