螺狮粉哪个牌子好吃?
螺蛳粉这个东东,作为广西柳州人,表示有得吃就不错了,至于那个牌子的好吃么。。。 1、柳江美食的不错,算是老字号了(但是个人更喜欢阿秀的);
2、柳泉居也可以,以前经常去吃;
3、还有一家叫黄氏兄弟的也不错,现在搬到金凤路口那里去了!
4、最近在万达那家新开的粉店也去吃过,味道还8错哦~名字忘了-_-||| 说完了实体店,咱们来说说网上卖的吧 我是在淘宝上买的,不过已经不记得是哪家店了。反正淘宝上的店铺都是一家代卖好几家的,楼主要是真想买的话可以自己看看评价,找一家好评多的买就行。
PS:我吃过的螺蛳粉中,最好吃的要数柳江人家和某家不知名小店做的了……可惜,现在那种小店里都改成做螺蛳粉了=_= 另外,要是题主觉得螺蛳粉太过辛辣刺激或者味道太重受不了的话,可以试一试螺蛳粉干捞做法噢~~~ 步骤如下:
1、煮好螺蛳粉后捞出放入碗中备用;
2、根据个人喜好准备几样配菜,生菜/空心菜/豆芽等等都可以。我比较喜欢空心的,所以一般都会备点;
3、准备两勺老干妈豆豉辣椒酱和一小段蒜末;
4、起锅烧油,待油温六成热时加入少许葱花炒香,然后倒入配菜翻炒至熟;
5、将炒好的配菜放入盛着螺蛳粉的碗中,再舀入半勺汤汁拌匀即可。