2019最新答案！用简单食材，做出美味汤品。 天气渐冷，来一碗热乎乎的紫菜汤吧~鲜、香、醇、浓，一口下肚，暖意涌上心头~~
【海鲜紫菜汤】食材：海蛎、扇贝、鸡蛋、香葱、紫菜 做法： 1.准备好所需食材； 2.将香葱洗净切成葱花，香葱和白胡椒一起放入料理机中，打成碎末；
3.锅内放适量水，倒入白胡椒粉、葱花，烧开后放入贝壳类；
4.再次沸腾后，打入鸡蛋，搅拌均匀，使蛋液漂浮在上面；
5.最后撒上紫菜和葱花即可～ 小贴士： 1.打好的葱花糊，可以盖上盖子焖一会儿，更入味哦； 2.不喜欢吃太甜的朋友，也可以不放糖哟～ 用简单的食材，做最美味的佳肴！
尤梓昊优质答主紫菜炖豆腐
原料：嫩豆腐一盒(约300克)，水发香菇50克，紫菜50克，水发木耳20克，胡萝卜50克，精盐、鸡精、葱花、玉米淀粉、香油各适量。
制作：1、香菇择洗干净后，切片：豆腐切成片；胡萝卜洗净后切成菱形片；紫菜撕成小块；木耳撕成小朵洗净；玉米淀粉用水泡上备用。2、锅内加水烧开，下入豆腐、香菇、木耳、胡萝卜煮5分钟，加入紫菜煮开，下入盐、鸡精调味，倒入淀粉勾芡，撒上葱花，淋上香油即成。
特点：鲜咸清香，美味适口。
制作关键：1、香菇一定要泡发透，以能掐断为宜。2、紫菜下锅不要时间过长，以入味为准，久煮豆腐会散。
紫菜虾仁汤
原料：虾仁100克，紫菜50克，黄瓜25克，鸡汤750克，料酒20克，盐、味精各适量，胡椒粉1克。
制作：1、黄瓜洗净切成薄片；紫菜洗净，撕成小块。2、锅内注入鸡汤烧开，加入盐、胡椒粉烧开，下入虾仁、黄瓜片、紫菜稍煮一会，出锅前淋入味精即可。
特点：虾仁鲜嫩，味道清香。
制作关键：虾要用冷冻的。
