醋泡梨怎么做好吃?

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1.新鲜雪梨两个,洗净削皮,不用去掉梨核 2.加入白醋,以刚刚没过梨为准,放置半天(时间长短没有关系) 3.最后把滤出的果汁放入锅中,加冰糖熬成糖浆即可食用了! 提示:这个泡梨的醋应该用白醋或者米醋,不要用陈醋和香醋哦!味道会差很多的~ 其实做好的泡梨,吃起来是有那么点酸的,不过配着薄薄的糖衣一起吃,那酸甜滋味还真是让人欲罢不能呢!而且据说坚持食用还有美容的功效哦~ 除了直接服用泡梨外,还可以用它泡酒喝哦,功效更强大!

1、准备一斤梨子切成薄片,放入干净的容器中待用; 2、取一个干净的玻璃瓶,先倒入适量白酒,然后把切好的梨片放进去,盖上盖子,浸泡一段时间就可以了。 根据自己的口感需要,也可以在泡酒后加入枸杞或者红糖一起饮用。我自己还试过在泡完酒的梨水中打上一个鸡蛋,煮熟后加入蜂蜜,味道也是不错的。喜欢甜品的朋友可以试试。

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原料:

生梨10只,米醋1500克。

做法:

将生梨洗净去皮,与米醋一起入坛浸泡,密封备用。

用法:

1~2只/日,生食,1个月为一疗程。

主治:

支气管炎、慢性咽炎、干咳少痰、咯痰不畅、胸痛音哑等。

分析:

此方出自《本草纲目》,是用古今两种截然不同的剂型来治病,既符合现代人追求绿色保健和回归自然的健康理念,又不失古方的精要。梨为药食两用的良方,可以入肺经,有清热化痰、生津润燥、消咳定喘的功效,主治热痰、燥痰之久咳,效果显著。米醋也是药食两用佳品,可以归肝、脾、胃经,可以散淤开胃、理气止痛,并有杀虫、软坚的作用。

醋泡梨的制作和食用非常简单,功效也非常好,是防治各种久咳的最佳食疗方,尤其推荐给老年人食用。

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