咸琵琶有什么功效？
咸琵琶就是平常所说的冬瓜壶，因为冬瓜壶晒干之后的样子像极了咸琵琶，所以得名咸琵琶。在中医中，咸琵琶味甘、性平，有健脾胃、消水肿、清热化痰的功效。
1、消暑，适用于暑热烦渴。
2、清胃热，适用于胃火过旺引起的口腔溃疡、牙痛、口臭等。
3、化痰止咳，适用于痰热阻肺引起的咳嗽、胸闷等。
4、通乳汁，可与通草、漏芦等配伍。
5、消除水肿，利尿。可用于治疗各种水肿。有小便不利症状者，单用煎服即可。
冬瓜皮有清热健脾的功效，与猪肚搭配，能起到健脾胃，利尿消肿的作用，适合脾虚水肿的人群服用。
原料：冬瓜皮30克，猪肚1个。
做法：冬瓜皮洗净，猪肚去杂质洗净切块，一同放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖2小时即可。