孕妇最好吃什么虾?

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如果单从营养的角度来说,可能最好的虾是野生深海虾,不过鉴于现在很少有商家卖这种虾,我们就不讨论了。 现在市面上卖的虾主要分为海虾和湖虾,海虾主要是指来自海洋水域的虾,比如基围虾、对虾等;而湖虾主要是来自淡水湖泊的虾,比如青虾(也就是草虾)。 一般来讲,在孕期建议多吃海鱼虾。这是因为(除开野生深海虾外)海鱼虾中含有更为丰富的蛋白质和铁,而孕早期正是需要补充这些营养的时候。 在挑选海鲜的时候,首先要看一下颜色,新鲜食材的颜色都是自然状态下的本色。例如新鲜的虾,表面应该是清亮的颜色,如果是很红或者很白的,那就要小心是不是已经变质了。

其次,我们可以摸摸看看,新鲜食物是有弹性的,捏起来是比较坚硬的。最后可以闻一下,好的海鲜会有自然的鲜味飘来。 如果不是很清楚哪些虾是新鲜的,那么最好的方法是购买大品牌、大厂家生产的熟虾,这样质量更有保证。当然,如果你是特别爱吃虾的人,又担心食品安全的问题,也可以自己买虾做熟再吃。

不过要注意的是,虽然经过高温蒸煮之后,大部分细菌都被杀灭了,但是有一些耐热细菌还是会存在。所以吃完虾后,尽量不要直接用手接触面部,更不要直接用手揉眼睛。 除了吃熟的虾之外,也可以尝试吃吃生鱼片。因为怀孕期间,孕妈妈体内的酶有一定的变化,对一些病原菌的抵抗能力会降低,而鱼生的独特风味正是来源于其中的酶。为了减少肠胃不适的情况,可以适当吃一些鱼生,但最好是吃得清淡一些。 不过,无论是吃熟虾还是生吃鱼,都要注意不要吃没有熟透的食物,以免感染寄生虫,危害身体健康。

佘莉妍佘莉妍优质答主

我吃的是新鲜海捕大虾,冷冻的不吃 之前买的大虾仁和鲜虾仁做水波蛋羹,还有油焖虾,都很好吃的。不过我不吃皮皮虾 感觉味道比较重,有点腥。 这个是做的水波蛋,鸡蛋打散加牛奶调成糊状,锅里倒点油,把蛋液放进去摊平,然后盖上盖子蒸几分钟,等水沸腾了再关火闷一会,这样熟的快而且鲜嫩好吃。这个做法适合不会蒸蛋液的孕妈妈哦 我现在怀孕36周+4天,因为快要卸货了所以最近馋虫也上来了,尤其是看到美食类的文章都会看两眼。

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