大武口凉皮哪家好吃?

狄小红狄小红最佳答案最佳答案

个人口味不同,我的答案仅供参考 大武口的凉皮店比较多,比较有名的是马老太、二娘、白记和贾记,这四家算是老字号了 我吃过马老太、二娘和白记的,味道都不错 先说马老太吧,我从小吃到大,五分钱一张的凉皮,十块钱一大碗的肉拌凉皮,是我心中永远的NO.1 虽然便宜,但是量很大,很耐吃;凉皮爽滑劲道,拌上黄瓜丝,浇上辣椒油,来一口,哇~美滋滋 二娘的凉皮稍微贵一些,八毛钱一张 但是非常薄,颜色看起来更透亮些,口感也很好,微微弹牙 不过二娘家的凉皮不够劲道,容易碎。而且我有点吃不惯她家的醋味儿(可能是醋放多了),但总体口味还是很好的!

白记的凉皮我没吃过,因为白记的主要卖的是烩面食。不过他家凉皮的图片在网上查到很多,看起来不错。和二娘的差不多,都是那种薄薄的,透明的凉皮 用清水洗掉表面的淀粉,抖开,摊凉后卷起来,切得细细长长的,看起来特别有食欲 除了上面几家,还有一家贾记,也是网上看到图片,说贾记的凉皮很好吃 没吃过,所以不做评价 最后还是想说的是,大武口的凉皮真滴很好吃!!

徐守兴徐守兴优质答主

这个,我也不知道。。。 凉皮嘛就是夏天吃个爽啊,在宁夏吃过的凉皮就那几家了。但是我觉得都不错! 大武口的凉皮店应该不少吧!比如那个刘记的凉皮啊,还有二道街上的凉皮店(具体名字就不说了),都挺好滴~ 二道街的那个凉皮店是卖手工凉皮的啦,不过它家的调料不错哦,醋多放一点,辣椒油少放一些,吃起来就很香啦~~ 然后呢还有一家叫“小碗儿”的一家买手撕凉皮的小店,小店看起来灰扑扑的很破旧,可是味道确实很不错哒~里面除了可以吃到普通的凉皮还可以吃到擀面皮和麻食噢~ 另外还有一个店子也很棒哟~叫做“王婆大虾”店里面的酸辣粉也不错噢~

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