用什么煎面饼好吃？
用平底锅，电饼铛也可以啊！ 我家里是用电饼铛的 很方便呢下面推荐几款我比较喜欢吃的饼 胡萝卜鸡蛋煎饼 食材：面粉200克、牛奶135ml、胡萝卜半根、鸡蛋三个、盐三勺、植物油少许 做法： 1、准备好需要用到的材料。 2、将胡萝卜擦成丝（也可以用榨汁机打成汁）然后加入面粉、盐、鸡蛋、牛奶搅匀。 3、平底锅中刷一层薄薄的油，将面糊舀入锅里，用火蒸约十分钟至熟即可食用啦~ 小贴士： 1、这个煎饼的口感有点类似春卷皮的味道哦～ 2、面粉的量可以根据自己的喜好适当增减哈～ 蔬菜芝士煎饼 食材：面粉200g、清水适量、酵母粉3g、白砂糖20g、盐3g、黄油14g、新鲜蔬菜适量（我是用的沙拉菜）、马苏里拉奶酪20g 做法： 1、将面粉、清水、白砂糖、酵母粉、黄酥油混合在一起揉成一个面团 2、盖上保鲜膜或者盖子，放在温暖的地方发酵到两倍大（大概需要两个小时左右） 3、在案板上洒一些淀粉防粘，然后将发好的面团擀成一个厚度适中的大薄片 4、在面片上均匀的涂抹上一层黄油，再均匀地撒上食盐和砂糖 5、铺上蔬菜粒，最上面铺满芝士 6、像叠被子一样，把两侧的面片向中间折叠过来 7、再将上下两个面片也叠起来 8、轻轻按扁，然后用擀面杖再次擀成大薄片 9、平底锅或者电饼铛预热后，刷一点油以防粘锅，放入擀好的饼，小火煎至金黄色就差不多啦~~~
香煎葱油饼 用料：中筋面粉200g、香葱若干、盐1小勺、白糖1小勺、小苏打2小勺、清水120ml 做法： 1、将除葱花以外的所有用料混拌均匀，制成面糊 2、葱洗净沥干水后切成葱花待用 3、平底锅烧热，淋上食用油，将面糊倒进锅里，用铲子摊平 4、煎至两面金黄即可盛出晾凉食用啦~~~~~~