周末做什么好吃的?

虞钧天虞钧天最佳答案最佳答案

我平时喜欢做一些比较简单而且有颜值的甜品来打发时间 这次就推荐几个吧,可以试一试~

1.焦糖布丁 这个真的很简单啊!但是味道一级棒,口感滑嫩软弹,一口下去就是幸福感满满的感觉~~关键是做法也很简单,新手小白也可以轻松驾驭呀(ps:这里面的焦糖布丁是用的淡奶油而不是鲜牛奶)

2.芒果班戟 芒果班戟可以说是十分简单了。在制作过程中只需要将面皮和芒果准备好就行啦~不过呢,班戟的面皮最好要放冰箱冷藏一下哦,这样会更加Q弹美味哒~然后呢,在准备的时候记得用新鲜芒果哦,这样做出的口味会更好吃哦~~

3.酸奶蛋糕 一款零失败的小甜点,而且特别好吃!!!这个是我自己改良过的配方哈,之前做的会有些酸,所以我改了一下比例,加了些白糖进去,效果很不错~~~现在这款已经是我家小朋友的最爱之一啦。。。做出来之后很松软的口感,还有酸奶的香气,配上蓝莓或者草莓简直不要太赞好吗~~~~

4.芝士焗红薯 这道小点心里边最麻烦的就是烤红薯了,所以如果不喜欢烤红薯的小伙伴可以直接去超市买现成的,这样会比较快一些;至于芝士的话可以选择马苏里拉芝士或者安佳芝士都行,看自己的喜好就好啦 最后一步就是趁热把芝士覆盖到烤好的红薯上,然后放在烤箱里烤一会儿就好了哦,记得要定时观察,免得烤糊了。。。。

5.奥利奥饼干底奶酪蛋糕 我发现这道甜品对于吃货来说真的是无法拒绝啊啊啊………因为实在是太美味了吧呜呜呜……… 当然啦,如果你不想用奥利奥也可以随便找点巧克力味的饼干代替即可哦~ 然后呢,这道甜品里边不需要用黄油哦,直接选用奶油就行啦,更香一点哦! 6.芒果奶冻 芒果和奶冻的搭配简直绝了哇!!!

7.双皮奶 最后一个推荐一款甜品,那就是双皮奶啦!!!

武育豪武育豪优质答主

其实做美食挺费时间的,比如说做饭、准备食材需要几个小时啊,而制作的时间可能更久一点啊! 因此要利用有限的周末时间的话呢可以做些简单快手又美味的菜肴哦~

下面推荐几款家常的快手菜吧!(都是懒人必备的)

1.糖醋排骨做法:将猪小排用少量白醋与食盐清洗浸泡;冷水下锅煮去血沫后捞起沥干水备用;锅中热油,依次加入生抽、老抽、白砂糖炒至上色入味后,加入排骨焖至熟透,撒入葱花装饰即可出锅啦~

2.菠萝咕咾肉的酸甜口味的做法是先用菠萝去皮切块后用淡盐水浸泡半小时左右;五花肉切小块,加料酒、生抽、老抽腌制片刻;锅内热油,加入肉块煎至两面金黄且熟软后倒入酸甜可口的酱汁收汁儿至浓稠,撒上白芝麻和香菜段增香即可~好吃到飞起来哟

3.麻辣水煮虾的做法也是炒鸡简单呢,直接把买回来的鲜虾清洗干净后倒入锅中煮熟后盛起;接着热锅热油,加入葱姜蒜片爆香,随后加入豆瓣酱、花椒粉等翻炒一会儿后倒入清水煮沸,最后加入各种自己喜欢的蔬菜哦~

4.凉拌黄瓜的做法更简单了,只需要把洗干净的小黄瓜切成段,加上花生碎、白砂糖和盐拌匀就可以吃到爽脆的沙拉啦……嗯哼,你们是不是已经口水泛滥了呢^0^…

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