烤肉怎么吃好吃?

余承悦余承悦最佳答案最佳答案

吃肉肉!大口吃肉!(๑• . •๑) 作为一个肉食动物,我喜欢吃肉肉吃烤肉、火锅、麻辣香锅等等...但是我觉得最好吃的还是烤肉了哈哈哈哈~ 那么接下来就让“小编”带着大家看一下如何烤出好吃的肉吧(≧∇≦)/ 首先我们需要准备一些调料:孜然粉、辣椒粉、白芝麻、烧烤汁等(其实家里有什么就放什么啦~)然后我们就可以开始烤肉啦~ 准备好五花肉、洋葱、生菜就可以开始做啦~( ̄▽ ̄~)~1)首先将准备好的五花肉切成薄薄的肉片备用;2)再将准备好的洋葱和生菜切块或者切丝备用;3)在锅中放入适量的食用油(因为五花肉会出油所以不需要太多)油热后加入切好的五花肉翻炒至变色即可盛出待用;4)再次起锅倒入刚才炒肉的底油烧热后再倒入一半的洋葱炒香后放入五花肉继续翻炒均匀然后撒上适量的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀再撒入少许的清水盖上锅盖焖制片刻然后打开锅盖大火收干汤汁最后撒些白芝麻点缀一下即可出锅装盘啦5)最后在盘子里放上切好的生菜然后在上面铺上一层刚刚炒好的五花肉最后可以再来点葱花装饰一下就大功告成咯~\(^o^)/~

是不是超级简单呢~~赶紧动手试一试叭(*/ω\*) 不过大家在烤肉的时候一定要记住不要烤焦了哦不然的话就不好吃了哟(*°∀°)=3 好啦今天的分享就到这啦我们下期再见ヾ( ̄□ ̄;)Bye~

朴琪曼朴琪曼优质答主

要选对肉。 烤羊肉是新疆的特色美食,所以选择地道的新疆牛羊肉。比如羊肉串啊,手抓饭啊这些就不错。如果吃牛肉的话可以选择手把牛肉和蒙古牛大骨。 然后就是配料了。我们烤着吃的时候呢一般喜欢刷酱的,比如说香辣酱、孜然辣椒之类的。不过这种酱料吃多了就会觉得油腻腻的,很不好受。于是我们可以再准备一些蘸料来搭配着吃——花生酱加蒜泥,香菜末,香油调个汁儿就行了;也可以弄点花生酱加酸奶调成糊状用铁签抹在烤好的羊肉上一起吃也很棒。 最后就是火候的问题啦~其实掌握的不算难。熟能生巧嘛!多练几次就好了……

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