豌豆豆怎么做好吃？
1.做一碗白米饭，把饭盛出来放在一边备用； 2.准备一些豌豆和胡萝卜丁、玉米粒，用开水焯一下捞出沥干水分备用； 3.取一个碗放入2勺面粉，加少许盐调成糊状； 4.把焯好的蔬菜与米饭搅匀使米饭均匀地裹上一层干面粉； 5.锅中倒入适量的油烧至7成热（手放在油锅上能明显感到热气）把裹了一层面粉的米饭放入锅中，小火慢煎； 6.待米饭底部定型后小心翻面继续煎至另一面也定型； 7.然后往米饭上淋入适量清水焖至汤汁浓稠关火； 8.最后撒上葱花拌匀即可食用啦~
烹饪秘籍：1、面糊要调得稀一点这样煎出来的饼才能松软好吃哦！ 2、一定要小火慢慢煎这样才不会糊底哦～ 3、因为已经加了少许食盐所以就不用再加鸡精之类的东西啦～
优质答主
我是用开水泡的，直接加开水把豌豆放进去浸泡20分钟左右就好了，可以加入一些白砂糖进去 。这样出来的豌豆会软软的甜甜的很好吃的，味道好极了！不过这个做法太费时间了哦~ 所以我都是买那种已经煮熟了的，这种就不需要再泡了哦~
我是自己买的豌豆做的小零食哈~~ 超级好吃呢…… 这个是炒的很干的干豌豆。吃起来嘎嘣脆的那种口感。感觉跟薯片差不多吧嘻嘻嘻……
这个是蒸熟的豌豆泥儿啦！看起来像果冻一样的感觉对不对呀～～里面还有红豆颗粒呢
【关于保存】 这几种好吃的都比较好保存哒~~~~放在密封罐子里或者保鲜膜里就可以了的哦。。。常温下都可以放蛮久的咧。。。。。。
ps. 豌豆最好还是用开水烫过后再弄啊~不然很麻烦的呢……
