这个我可有话语权了，当年在江南大学学食品专业的时候，我们教授可是专门研究过这一题的！ 先放结论：最适合吃馄饨的饮料不是汤也不是茶，而是纯牛奶！！（划重点） 当时我们实验的食材是江南大学食堂的鲜肉小馄饨，为了追求还原度，连调料都是学校厨房里拿的。
我觉得是芒果干的，我特别爱吃芒果干，以前在水果店看到就会买一堆回来吃 后来学会了自己做芒果干，那就更方便了，想吃了就做 一盆水，一盆盐，就可以把整颗的芒果放进去泡一晚上，这样可以让表皮更干净（其实用盐水浸泡一下就可以了，但是我喜欢多泡一会）。 然后把芒果对半切开，去核，切成大块。
1、山楂鸡蛋汤 原料：山楂500g，鸡蛋2个，白糖200g。 制法服法：山楂洗净后放入锅中，加清水煮烂，再用干净纱布过滤，过滤出的山楂水放入锅内小火熬煮成糊状，加入白糖搅拌均匀即可食用。 功效：健脾开胃，消食化滞。适用于食欲不振、腹泻、小儿消化不良等。
“七分熟”是个伪命题，其实，西餐烹调过程中，并没有“七分熟”或“五分熟”的说法，所谓的“生熟度”其实是西菜厨师们用来描述牛排生熟程度的一个通俗概念。 “三分熟”“五分熟”“七分熟”并不是指牛排内部温度达到300℃、500℃或是700℃，而是指牛排外部所受热程度。