吃馄饨搭配什么好吃?
这个我可有话语权了,当年在江南大学学食品专业的时候,我们教授可是专门研究过这一题的! 先放结论:最适合吃馄饨的饮料不是汤也不是茶,而是纯牛奶!!(划重点) 当时我们实验的食材是江南大学食堂的鲜肉小馄饨,为了追求还原度,连调料都是学校厨房里拿的。
当时做实验的方法也比较简单粗暴,一人一碗馄饨,端着盘子随便找老师借调羹一碗,然后……全吃了…… 再然后,我们几个拿着肚子去实验室聊人生、聊梦想去了~(别问我是怎么知道的) 大约过了半个小时左右,我们开始感觉有点晕,头有点重。 然后,两杯咖啡下肚,全部精神抖擞起来。 于是,我们又开始把剩下的馄饨吃了个干净。
之后我们的实验报告上这样写道: 用纯牛奶作为佐餐,能较好地保持馄饨中的营养,也能较好地满足食客的口味。 并且,从经济角度来看,一杯2元的廉价咖啡远远比一块5毛的点心要便宜。 最后,我们的导师看完实验报告后摇摇头说道:“你们这些学生啊,总是以为价钱贵的就一定好吃,其实许多时候价格贵是因为它的附加值高,比如品牌的知名度等等……” 说着,老师喝了一口奶茶,继续悠悠地说:“当然,我说的也不一定对。” 所以,现在你知道最搭馄饨的美食是什么了吗? 对了,再说说你小时候最难忘的难吃的食物是什么?我难忘又难吃的是食堂里的馒头和咸菜!