首先，买回的熟肉皮要仔细检查一下，有没有毛或骨头等杂物。有的话用开水烫一下（不要直接用手搓），再用刀刮干净。 准备材料：猪头肉、辣椒干、花椒、桂皮、八角、香叶。 猪头肉的做法很多，我最喜欢的是卤水猪头肉，简单易学，做的次数多了，味道还越来越好呢！ 锅里加入足够多的水，放入卤料包和姜块大火烧开。
作为一个地地道道的江西人，我对南瓜饼再熟悉不过了。小时候家里经常做，我也就经常吃。现在自己做了爸爸妈妈的美食——南瓜饼，让他们也尝一尝我的手艺。 准备食材：老南瓜、糯米粉、白糖、芝麻 根据个人口味喜好，准备适量白糖和熟芝麻。步骤如下：1. 南瓜去皮洗净切块，上锅蒸熟。
1.新鲜生姜洗净，切片，晾干水备用； 2.准备一个无油无水的罐子，将姜片放入一层层码好（不要直接倒入，会坏掉！
2016年11月，我去了美国最北的阿拉斯加。在那里住了一个月后，我回到了华盛顿特区。在离开前的最后一个早晨，我在市场买了很多的东西，其中就有很多的大蒜。回到家里之后，我想到了李安导演的电影《饮食男女》里，老朱做饭给女儿们吃的场景。电影里，他切了很多的大蒜，然后剁碎，再和肉馅一起制作水饺。
1、准备原料 ，鲜蜀葵叶250g，辣椒3个，花椒约20粒。 调料：食用油适量，盐少量2、制作步骤 (1)将新鲜的蜀葵叶子清洗干净，沥干水分备用；红辣椒洗净去籽切丝，干花椒洗净待用。(2)热锅冷油，放入干花椒炒香后捞出花椒不用。（3）倒入切好的红辣椒丝和切好的蜀葵叶猛火快炒，依次加入盐调味即可食用。
好吃的啊～就是吃多了容易胖，嘿嘿 材料很简单，就是面粉、牛奶和发酵粉（酸奶也可以啦） 因为加了牛奶所以面团是很柔软的，不需要用力揉搓就可以。
2015年的春季，我曾经在澳洲的Nespresso咖啡厅里做了一道牛楠菜式来缓解我的思乡之情——是的，那家咖啡厅有售牛腩。 我把牛腩洗净剁成小块儿，用生抽、老抽腌制一下下，然后下锅煮，同时加入冰糖和八角。 煮熟后捞出放一边。