牛楠怎么烧好吃?

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2015年的春季,我曾经在澳洲的Nespresso咖啡厅里做了一道牛楠菜式来缓解我的思乡之情——是的,那家咖啡厅有售牛腩。 我把牛腩洗净剁成小块儿,用生抽、老抽腌制一下下,然后下锅煮,同时加入冰糖和八角。 煮熟后捞出放一边。

接下来在刚才的锅里放入切好的葱白以及切得碎碎的姜,再倒点白酒和啤酒进去去腥增香。 最后把之前捞出的牛腩放进去,小火焖20分钟左右,收汁儿,撒葱花或者香葱末就可以出锅了~ 真的超好吃的!又香又软糯!你值得拥有! 友情提醒:这个菜相当耗费时间和精力啊……想省时间的童鞋可以酌情减量……但是一定不要直接买超市里的成品啊……那玩意儿真心不好吃……

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