我小时候特别爱吃玉米，每年家里种的玉米熟了都会给我煮上一大锅，那香味到现在都记忆犹新，可是后来渐渐的不太喜欢吃玉米了，因为总觉得外面卖的玉米不好吃。 前几天买了几根新鲜的糯玉米，想着给孩子做个美食，让孩子重新喜欢上来。于是按照记忆中妈妈炖玉米的办法做了起来。第一步当然是把玉米给剥好，洗干净咯！
一、牛腱子 500g 二、大葱 一颗 三、姜 五片 四、八角 一个五、桂皮 小段六、香叶 三片七、料酒 一大勺八、红烧酱油（生抽） 半汤勺九、冰糖 几粒十、清水 适量 1.准备材料，把牛腱子洗干净泡出血水，然后切成小块备用 2.冷水下锅煮开后捞出洗净浮沫备用 3.葱姜切片备好 4.锅中加入少许底油，
一、材料 鲤鱼1条，葱2棵，泡椒4个。 二、调料 食用油500克（实耗50克），精盐1小匙，味精1/2小匙，白糖1/2小匙，料酒1大匙，泡椒水2大匙，水淀粉1大匙，鲜汤适量。 三、做法 1．将鲤鱼洗净砍成段；泡辣椒切成节；泡椒水和白糖同放在碗中兑成汁备用。
我要告诉你，鲜栗子的吃法有很多！ ①生炒：最家常的烧法，和肉一起炒非常香嫩； ②盐焗：广东做法，用盐水将栗子煮熟，味道类似薯片；③酱焖：北方做法，用酱料、黄酒等焖煮，香甜软糯；④水煮：最简单的方法，和水一起煮熟即可，也有浓浓的香味。 当然还有糖炒，酒熏等等。 但今天介绍的是——【糖蒸】！
2021年7月，我在内蒙的亲戚送了我一袋干的海兔（学名海蜇皮），说让我回家做一道好吃的，我搜遍了整个百度，也没有找到关于如何做海鲜的文章，于是决定亲手制作一款属于自己的美食。 经过几次失败的尝试后，终于做出了肉质鲜嫩、口感丰富的香辣海兔。如果你也喜欢这道菜，就跟着一起做吧！
“瘦肉”这个词有点宽泛了。广义上的瘦肉，可以理解为除肥肉以外的所有肉类；而狭义的瘦肉，则是除去肌肉、脂肪（膜)等组织后所剩下的纯瘦肉。前一种意义上的“瘦肉”其实含有非常多的油脂，只是这些油脂分布不均，并且大部分聚集在筋膜上，所以平时我们不会觉得它很肥。