栗子一蒸好吃吗?

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我要告诉你,鲜栗子的吃法有很多! ①生炒:最家常的烧法,和肉一起炒非常香嫩; ②盐焗:广东做法,用盐水将栗子煮熟,味道类似薯片;③酱焖:北方做法,用酱料、黄酒等焖煮,香甜软糯;④水煮:最简单的方法,和水一起煮熟即可,也有浓浓的香味。 当然还有糖炒,酒熏等等。 但今天介绍的是——【糖蒸】!真的超级好吃又简单!快来学学~

1.准备好鲜栗子  2.清水清洗干净后,晾干待用(一定要晾干!不然会有水蒸汽进锅会爆炸)

3.锅中热油,倒入白砂糖快速搅拌 4.等到大部分砂糖已经融化,并出现密集的小泡泡时,迅速倒入栗子 5.不断翻炒,让每一颗栗子都沾满砂糖 6.当所有栗子变成金黄,并且糖分已经完全包裹住栗子的时候,就可以关火出锅啦! 糖蒸栗子就这样完成啦!是不是非常简单呢~尝一口,酥脆香甜,简直让人欲罢不能啊~赶紧做来试试!

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