作为一个吃沙拉狂人,我可能有资格回答这个问题! 先说我的结论,如果是自己做的话,我个人建议:蔬菜沙拉>鸡胸肉沙拉>牛肉沙拉;如果是直接买做好的沙拉,我的建议是:鸡肉沙拉>牛肉沙拉蔬菜沙拉》为什么这样排序呢?且听我一一道来。
以前板油的熬制方法,大多是将板油切成小方丁,用少量的酱油、白糖腌渍,再下锅炒制而成。这样制作出来的板油,吃起来口感香脆、略甜。 后来人们又在其中加入了辣椒面等调料,做出了一道道风味各异的香辣菜肴,比如辣子肉、辣子肠等等。 用这种方法做出的板油,虽然味道变了个样儿,但脆嫩、香糯的口感依旧存在。
我非常喜欢喝汤,而且是很怪那种,只喜欢喝汤里面有很多油浮在上面的那种,像清炖鸡汤、排骨汤、牛肉汤之类的基本不爱喝。 为此我家经常做汤,我老婆是北方人,很擅长做各种面食和馒头,家里基本上没买过。不过她做的汤我喜欢喝的不多,倒是她的拿手菜酱猪蹄她不喜欢吃,我倒是吃的香得很。
原料:小排500g、藕2节、姜1小块、料酒30ml 辅料:老抽15mll、生抽45ml、糖10g、八角2颗、桂皮一块、干辣椒3个。做法:1.将小排清洗干净,剁成小块;藕去皮,切成块状;姜切片备用。2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾,放入小排焯烫,撇去浮沫后捞出备用。
以前特别喜欢吃速冻食品,什么饺子啊、汤圆啊、春卷啊、烧麦啊…但这次疫情期间囤的速冻食品吃完了,就想着从网上买点,然后翻到这问答,看了好多答主说不好吃的…… 那你们说的都不对!我吃的这个速冻芒果就很不错哎!
1.把老姜清洗干净,刮去表面粗糙的皮,用刀切成薄片; 辣椒洗干净,用手掰成两段(用刀切会切断辣椒筋膜,影响口感); 蒜头剥去皮,用菜刀背压成蒜泥; 用盐、生抽和香醋拌匀调成味汁待用。2.坐锅点火,加入植物油烧至五成热时,下入姜片炸至色泽金黄后捞起沥油。
1.将糖用冷水化开后加到糯米粉中,然后加入牛奶和油搅拌成糊状 2.准备一个小碗,内壁刷一层油防粘,然后将糯米糊倒入,上锅蒸30分钟左右,蒸熟后取出放凉再切块即可食用了(如果喜欢吃Q些的,可以在最后十几分钟的时候用筷子多搅动一下) 下面介绍几款我平时喜欢的吃法吧!