1.买回来的李子,不用洗就直接用清水浸泡起来;(这样可以泡掉一部分果胶) 2.清洗干净后,用淡盐水再次浸泡半小时; (可以更好的去掉涩味) 3.捞起来的李子,用刀划几刀,
速冻饺子要好吃,首先要挑选好,买回来的速冻饺子一般会有冰霜,所以,在煮之前可以先放进微波炉里高温加热30秒,这样可以去除表面的冰霜,也可以让饺子更松软。 接着我们要注意水温,不能直接用冷水去煮,这样会导致饺子皮吸水过后变软,失去嚼劲,最好用温水去煮,温度大约在60°C左右。
食材: 菠菜、生抽、香醋、白砂糖、辣椒油、蒜末、香油、鸡精 做法步骤:1.准备一盆清水,加入少许食盐搅匀,放入清洗干净的菠菜浸泡10分钟左右; 然后捞起沥干水分备用。2.取一口锅,加入适量清水和食用油烧沸后,下入菠菜煮至断生,捞出过凉,攥干水分,倒入容器中备用。
“如何煲汤更好吃”,这是一个没有标准答案的问题——因为不同人的口感存在差异;而且每个人的口味也在变化,所以很难有一个定论。 就我个人而言的话,我觉得以下这些汤品是比较好喝的。
1、挑选新鲜成熟的杨梅,不要买看起来特别红的,这样口味可能太酸;也不要买颜色发青的,这种可能味道不够甜。颜色呈暗红色的杨梅味道比较适中。 2、用清水冲洗干净表面的泥沙,再用淡盐水浸泡十分钟,这样可以杀死里面细菌,还能让杨梅变得更鲜艳红润。
应该先买一个四川人叫“泡酸菜”,普通话大概叫“泡青菜”、“泡菜”的东西。这个东西是很神奇的存在物 ,用四川话说,这玩意儿可以“生熟皆可食用,咸淡也能够驾驭,荤素都能搭配,男女老少都爱吃!” 用老川菜做法,可以做成咸烧白(泡菜蒸猪脸)、鱼香肉丝、干煸肥肠等等。