土豆大虾里的土豆条怎么做？
土豆大虾里的土豆条怎么做？
1）土豆去皮洗净，先切成片，然后切成条；香葱洗净切成段。
2）大虾去头、去皮、去呛刺后洗净，加入盐、料酒、葱段、姜丝腌渍15分钟。
3）土豆条加入盐和清水后，用铲子搅拌成液体状，之后淋入打散的鸡蛋液，再撒入胡椒粉搅匀后，用水淀粉勾薄芡。
4）油锅烧至热后，放入薯条。
5）炸至金黄色后捞出沥干油，摆在盘里。
6）再加入虾炸片刻，捞出沥干油，摆在薯条旁。
7）最后淋入番茄酱，撒上葱花即可。
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土豆大虾里的土豆条怎么做？
1）土豆去皮洗净，先切成片，然后切成条；香葱洗净切成段。
2）大虾去头、去皮、去呛刺后洗净，加入盐、料酒、葱段、姜丝腌渍15分钟。
3）土豆条加入盐和清水后，用铲子搅拌成液体状，之后淋入打散的鸡蛋液，再撒入胡椒粉搅匀后，用水淀粉勾薄芡。
4）油锅烧至热后，放入薯条。
5）炸至金黄色后捞出沥干油，摆在盘里。
6）再加入虾炸片刻，捞出沥干油，摆在薯条旁。
7）最后淋入番茄酱，撒上葱花即可。