面条发什么菜好吃?

上官无诗上官无诗最佳答案最佳答案

我估计面条的发面的方法应该和包饺子的方法类似,不过不用面皮而已。下面介绍一个最简单的方法来制作一碗美味又简单快手的花样面条,让你在家也能做出餐厅的味道。 制作步骤如下:

1.准备材料:细面条、鸡蛋、香葱末、盐;

2.在容器中打入鸡蛋,并加入少许食盐打散(这样能让做出来的面条更入味);

3.将适量葱花和一勺豆瓣酱放入鸡蛋液里搅拌均匀;

4.起锅烧油,热油锅内倒入拌好的鸡蛋液,小火煎至定型后翻个面继续煎,直到两面呈金黄色即可出锅装盘。 完成啦!是不是很简单呢,快来试一试吧~

PS:没有豆瓣酱的同学也可以用老抽酱油来代替哦。

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