芸豆炒鸡肉好吃么？
哇谢邀谢邀 首先我们需要的食材有， 新鲜的芸豆（我这里是刚从菜园摘的）， 小个头的草鸡蛋（我喜欢小鸡蛋所以用的小个头的）， 新鲜的鸡胸肉、葱姜、耗油、生抽、老抽、花椒粉和盐巴。 第一，我们把买回来的鸡胸肉用凉水浸泡出血水备用； 第二，我们把葱切成葱花，姜切片，蒜切碎备用； 第三，我们把锅烧热放少许食用油，然后放入切好的葱姜蒜爆出香味儿，接着我们倒入清洗干净的芸豆翻炒半分钟； 第四，我们倒入泡好的鸡脯肉，同时加入一勺料酒去腥，适量的老抽和生抽，再撒入一把花椒粉，把调料的味道翻炒均匀后，小火焖几分钟；
第五，我们调一个水淀粉（用淀粉和凉水混合搅拌成水淀粉），等到汤汁变少颜色变深时，我们边加热边勾芡收汁，最后撒入切好的葱花提香，一道色香味俱全的咸烧白就做好啦～
是不是超简单！快来试试看吧~