清明团子哪个牌子好吃？
作为一个在南方人，我对清明果了解可能不及北方来的全面。在我有限的了解里，清明果也叫艾米果、清明粑、清明团子等等，做法上主要是将艾叶和米粉拌匀、加水揉搓成粉团，包上豆沙馅儿或者糯米馅儿，然后煮熟即可。 据说清明果最早的起源来自于对野生植物——艾草的利用。人们发现，在清明前后采摘的艾草叶和嫩芽可以做成菜肴，味道清香鲜美，因而受到人们的喜爱。而在南方一些地区，人们把采回的鲜嫩艾草放到淘米水里浸泡后取出晾干，用清水煮烂，捣成汁液，再和入面粉，搓成软面，放在蒸笼里蒸熟，切成薄片，放在碗里，加上糖拌着吃，美味又健康。 而我小时候吃的那些清明果都是家里自己做的，记忆里妈妈的味道，那是一种掺和了浓浓爱意的味道。长大后外出求学工作，每逢清明总会想起妈妈烙的清明果，那时妈妈也会提前打好馅料，做好清明果等我回来。
当然现在自己也会做清明果，在网上搜到合适的配方，按照步骤来做，也能做出好吃的清明果来。 不过在超市里买的清明果也吃过不少，毕竟在外面买也更加方便。而我最喜欢的清明果，要数沈大成的那一种了，颜色碧绿，看上去就很有食欲；皮韧馅儿香，蘸点白糖一起吃，甜而不腻，回味无穷。 除了沈大成外，像乔家栅、新雅等都出过清明果，不过最喜欢吃的还是沈大成的那一种。