豚蛋怎么吃好吃？
1、煮汤，下点盐，麻油，葱，味精等就行了 2、油煎，放葱花和少许酱油（生抽），煎到金黄酥脆！特别酥的那种！我的最爱！ 3、最奇葩的吃法----烤！没错就是烤！用烤箱，上下火180度烤20分钟左右就差不多了（别问我怎么知道的，我也不知道）
4、蒸，这个要事先淹制一下，我家一般是把猪耳朵洗一下，剁碎，放姜末，料酒，盐，生抽，白糖，拌匀后盖上盖子，放在锅中隔水蒸熟。这样吃起来会有嚼劲一些 当然最简单的办法还是直接送到超市让师傅处理一下就可以了，不过据说这么复杂的方法才最好吃哦~
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