丝瓜苗怎么炒好吃?

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丝瓜是我们日常生活中非常常见的食材,清炒、煮汤都很美味。今天教大家做一道简单快手又营养美味的丝瓜炒虾仁! 准备食材: 鲜虾适量,丝瓜一根,大蒜两瓣,小米椒两个 1.首先处理食材,把葱蒜切好,小米椒切段备用;(家里没有葱了,我用的是香葱,最后放了一点香菜)

2.锅里热油,放入葱蒜和小米椒爆香后,加入切好的丝瓜一起翻炒。丝瓜翻炒至变软出汁后,放入鲜虾一起炒匀。(注意这里的火不要太大,容易糊锅!)

3.最后调入适量的盐和生抽调味,就可以出锅啦!这样一道鲜美嫩滑的丝瓜炒虾仁就做好了,你喜欢吗? 这是一道快手又营养的佳肴,喜欢的小伙伴可以试试哦~

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