橙子蛋羹好吃吗?

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橙子的吃法有很多,除了直接吃、榨汁喝之外,还可以做成美味的菜式,比如橙子炖肉、橙子沙拉等。今天教大家做一道简单快手又特别美味的【橙子蒸蛋】! 食材准备:橙子、鸡蛋、白糖 第一步:首先把一个新鲜的橙子用清水冲洗干净,然后刮去外皮取其果肉。(记得用水果刀削去橙子皮的时候,尽量小心一点,以免刺伤手指) 第二步:准备两个鸡蛋打入碗中,加入少许的白糖搅拌均匀。 第三步:最后将拌好的蛋液倒入装有橙肉的碗里,上锅蒸15分钟左右即可。(如果是小宝宝吃的,可以在蒸好后取出滤掉汤汁,然后把橙子鸡蛋拌匀喂食)

小贴士: 1、给婴幼儿食用时,最好把汤汁滤掉,只保留鲜嫩的橙肉和嫩滑的蛋液,这样吃起来才不会难咽。

2、如果不喜欢吃太甜的口味,可以不用加白糖哦~

3、蒸熟的橙子会有点变硬,这时可以直接用手撕成小块,口感会更好! 在蒸制的过程中,你会闻到淡淡的清香扑鼻而来,这味道瞬间能让你食欲大增!咬下一口,嫩滑的蛋液夹杂着酸甜的滋味弥漫在唇齿之中,让人越吃越想吃! 自己做真的非常非常简单,快试一试吧~

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