牛油果好不好吃？
说不好吃的，可能没吃过好的牛油果吧！ 本人一直觉得牛油果是最好吃的水果之一了（没有之一）！ 每次去超市看见它都挪不动步子。。。 因为在澳大利亚留学，所以经常会去超市自己买回来自己做，因为澳洲的超市都会有卖处理好的牛油果哦~只需要回家把中间的核去掉就可以直接吃了~~非常方便呢~~~
我一般会选择用挖球器来吃，因为它不会把外面那层皮弄破然后沾得到处都是哈哈哈 而且这样挖出来就是圆形的，非常可爱啦^^ 也可以不用工具，用手直接拿起来啃，这样会弄到手上和嘴巴周围全都是白色的奶昔诶～不过味道确实不错喔^ ^
还可以把牛油果切成片或者块然后用勺子取着吃，这样就不会弄得手到处都是白色乳状物体了嘿嘿^^ 个人推荐第二种吃法，因为这样可以吃到里面的果核哦~~虽然果核是不能够食用的，但是我觉得果核的味道很不错啊哈哈 我喜欢挑比较大的果核，然后啃着吃。。真的很好吃呀！！ 当然也可以用刀削掉外面的皮，然后切开来拌沙拉吃或者做其他料理都可以哒^^
关于怎么挑选牛油果的问题，其实只要看它的颜色就行啦^^ 越绿越新越好哟~ 不过有的绿色比较深看起来好像有点变老了的样子，这种反而熟得刚刚好，可以剥开看看里面的果肉是不是已经呈现黄褐色并且带有丝状咯^^如果是的话就说明正好可以吃了呢！
PS：如果实在是不懂得怎么判断是否成熟，那就挑选颜色较浅的吧，反正肯定能吃！！！