柠檬怎么泡好吃？
柠檬水是个好东西，含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、美白祛斑的功效，每天喝杯柠檬水，是一个不错的养颜美容方法哦！ 那怎么做才最好喝呢？教你4个诀窍。
1.选择新鲜柠檬。买回来的柠檬不要清洗，直接用来泡水就可以了。 2.切片去籽。把买回来的新 鲜的柠檬用菜刀切成薄片，然后再去掉柠檬的种子（籽），因为柠檬籽味道很苦。
3.放适量白糖。在泡柠檬的水中放入适量的白砂糖或冰糖，这样能让泡出来的柠檬水更清甜。如果不喜欢加糖的味道，也可以不加。
4.盖上盖子闷一会儿。在柠檬片中加入适量温开水，然后盖上盖子闷上5-10分钟，这样能让柠檬的香气充分发挥出来，也让维生素更容易被人体吸收。 当然，在冲泡的时候也要注意一些事项：
①不要用滚开水冲泡，否则会破坏维生素。
②最好不要空腹喝，以免刺激胃肠。
③喝柠檬水不要过量，每天饮用2～3杯即可，否则容易伤害牙齿。 因为柠檬是酸性的食物，所以一天不宜多喝，尤其是胃不好的人更应该注意，以免造成胃部不适。另外，孕妇也尽量少喝或不喝，以防对胎儿产生不良影响。
除了直接用温水浸泡外，还可以将柠檬洗净、切片后放入榨汁机中榨取果汁服用。 但需要注意的是，新鲜的柠檬含有多种活性酶和丰富的维生素，直接食用能够起到很好的保健功效；而经过高温蒸煮后的柠檬汁，不但会导致其营养价值有所损失，还会让其原本含有的抗氧化成分发生变性，从而失去杀菌作用。要想让效果最大化，最好是吃生鲜的柠檬，而不是喝新鲜的柠檬汁。