什么青菜炒面好吃？
我是很爱下厨，自己做饭吃的。 作为一个南方人，我对于面的喜欢和执念应该仅次于包子吧（不知道为什么包子总是被黑）！ 我觉得炒面好不好吃最主要的是在于酱汁，你光是把面和青菜炒熟了拌在一起是没什么好吃的。 所以要炒好一碗面最重要的一步就是调酱汁啦～ 一般我做炒面都会放生抽，陈醋，白糖，味精或者鸡精，香油来调味。 先准备一锅开水，里面放少许食盐，把面条下到锅里煮熟。（这样吃起来更有嚼劲哦！）
然后面捞起来，用准备好的酱汁淋上去拌匀了就可以吃了。 如果感觉味道淡可以再加点生抽进去蘸着吃。 当然，有咸鸭蛋的话，切点蛋黄铺上面会更好吃。 最后推荐一下我喜欢的炒粉面蔬菜组合~ 韭菜+鸡蛋 这味道简直不摆了！