艾位客好吃吗？
作为一个在太原生活了快二十年的外地人，之前对刀削面一直没啥特别浓厚的兴趣，去吃的次数屈指可数（毕竟太谷的臊子面、柳林的羊肉串和灌肠更得我心） 然后去年底有一次和小伙伴随便找了一家刀削面馆，一进门就被震撼到了，整整一面墙的削面机，还有几个正在手工削面的师傅！顿时一种久违的乡土情结爆棚了，赶紧点了一碗二合一，面里宽宽的菠菜叶格外新鲜，细细的面条拌着调料的香气扑鼻而来，一口下去，劲爽！ 后来因为住得近，又成了这家店的常客。除了刀削面我最喜欢的是这里的山西饼（其实也就是葱花饼和大饼），薄薄脆脆的一层饼皮包裹着黄瓜丝和葱花香菜，再配上那一碗醋汤，啧啧啧，美极了。
前两次去都是一大早去的，人不多，第三次去的时候已经过了中午一点了，竟然还看见有两三个顾客在吃面，不得不说，这家店真的是凭实力亏钱啊… 对了，听说最近这家店准备搬迁至新开的华宇购物中心B座，希望搬过去之后能继续红火呀~