凉粉蒜苗怎么炒好吃?

甄俏玮甄俏玮最佳答案最佳答案

用料 凉粉300g、蒜苗150g、油适量、盐适量、酱油适量 做法步骤 第一步:凉粉切成块,蒜苗洗净切段备用 第二步:锅中热油,放入蒜苗煸炒出香味 第三步:加入凉粉继续翻炒均匀 第四步:淋入生抽,调入食盐 第五步:大火翻炒至入味即可出锅装盘

小贴士 凉粉本身含有一定的水分,所以不用额外加水哦!如果觉得口感太硬可以调点水淀粉勾个薄芡再炒匀。 这样一道鲜香爽口又开胃下饭的凉粉就做好了,是不是很简单呢?喜欢的话就试试!#美食# #家常烹饪技法#

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