宝宝混沌馅怎么调好吃？
我们北方人没有吃饺子的习俗，所以我家宝宝从小就没吃过饺子。这次做了混沌，她可喜欢吃了。连着吃3天，天天让做。
我做的方法很简单，就是调馅的时候，把菜剁的极碎（我用的是搅拌机），然后加入鸡蛋、虾皮（可选）和少许盐混合均匀就可以了。 也可以不加菜，只打一个鸡蛋进去，味道也是很好的。
我做这个馅是分两次加的，先加一半，搅拌均匀后，放置15分钟左右，然后再加入适量的拌均匀就可以了。这样操作的目的在于让馅料充分入味。 这个馅料也可以做成小零食，比如包成馄饨或者包子，煮熟之后捞出来沥干水分，拌上炒熟的芝麻，香甜可口。 我家宝宝特别爱吃，你不妨也试一下！
我家小宝贝很爱吃这，因为自己做起来很简单方便又美味，分享给你们啦！ 材料（两岁以上宝宝）：胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉20g、清水170ml 做法：
步骤一.将胡萝卜切成碎末
步骤二 把蛋清和蛋黄分离到两个碗里。
注意：这一步如果怕弄脏手的话可以使用厨房纸巾代替手指哦～
步骤三 分别加入面粉和清水调成糊状
步骤四 和面擀皮包上馅料
最后用平底锅焖熟就可以啦 小贴士：
做馄钝的时候不要放太多盐哟，一点就够了； 面团的软硬度要掌握好，太软会不好操作，太硬口感就不佳了哈～
