“如何炒螺丝好吃又干净”这个题目好啊，我特别爱吃香辣螺丝，记得小时候家里来客人了，父母会买一些回来做菜，那味道真是香啊！有一次我嘴馋自己煮了一锅，吃得那个舒服哟！直后悔为什么不多买点呢！ 后来长大了，也吃过不少地方的螺狮，总觉得不如小时候吃的那个味。
作为一个在西餐厅工作过两年的西餐师，分享一下白灼虾、黑椒牛柳、土豆沙拉的简单做法 【白灼虾】材料：虾两斤，香葱适量，姜数片，料酒两勺，生抽一勺，老抽半勺，白糖少许，醋几滴 步骤：1.虾洗干净后，倒入切好的葱和姜，然后加入两勺料酒去腥，盖上盖子焖煮五分钟；2.五分钟后打开盖子，加入适量生抽、老抽、白糖、
1、原料处理 将鸭洗净，放血死后，用温水浸泡出血水。然后取出鸭子，控干水分后剁去头颈、翅尖和鸡爪（这样能保证鸭子蒸熟之后造型美观），并将鸭肉切成块状；姜切片待用。2、腌制入味 把切好的鸭肉放在碗里，加入生抽、老抽、冰糖、花雕酒或绍兴黄酒、八角、桂皮和香叶，用手搅拌均匀，让鸭肉充分沾染调料的味道。
作为一个土生土长的博山人，推荐几家饭馆吧。 第一个自然是张记炒鸡，这家店已经开了二十多年了，店面不大，但每天排队的人很多，主要是做炒鸡和炒鸡套餐的，配的馒头很出名，一口馒头一口炒鸡，那味道真是一绝啊！价格也不贵，大概40块钱一份。张记炒鸡位于广场小区西邻，一个破败的小院里面。另一个分店在齐泉花园对过。
要说怎么把红烧肉做得好吃，那可真是上辈子欠下的债，这辈子才做的红烧肉的孽缘。 本人非常不喜欢吃红烧肉，总觉得又油、又腻、又臊气。 但是！但是！我非常喜欢做红烧肉。 为什么要做呢？因为有人喜欢吃啊～～（做吃货真难） 因为喜欢，所以就会研究，到底用什么方法做，才能把红烧肉做好。