醋泡蛋的功效：1、美白护肤醋泡鸡蛋液中含有蛋氨酸，经发酵后生成多种氨基酸，泡水喝能祛除年轻人体内各种毒素，保持皮肤的光滑细腻；2、祛痘祛斑醋泡鸡蛋液中含有丰富的蛋白质和维生素，能去除体内的细菌和异味，可缓解局部粉刺，预防面部暗疮；3、滋阴补肾鸡蛋泡在醋里会中和酸性，融合营养。
做法一，泡椒鸡爪 材料：鸡爪、泡椒、姜、葱白、八角、桂皮、香叶、花椒、小米椒、尖椒、香菜、料酒、盐、白糖、生抽、老抽。 制作步骤： 1.鸡爪洗净后去指甲，对半切开；泡椒、香葱、香菜洗干净后切段备用。 2.锅中倒入清水，放入鸡爪和葱姜等配料大火烧开后转小火煮约5分钟至熟，捞起沥干水分。
1、青红辣椒去籽，切成细丝；蒜切片备用 2、鸡爪去指甲，用刀子把鸡爪从中间劈开（这样容易入味），冷水下锅煮出血水，捞出冲洗干净表面浮沫后沥干水分待用。
【咸蛋小米粥】 食材准备： 小米120g、水450ml、咸鸭蛋3个； 辅料：植物油、香葱末，食用盐适量； 制作过程： 第一步：将洗净的小米放入汤锅中，倒入清水，开大火煮沸后，调成小火慢炖； 第二步：在煮粥的过程中，将咸鸭蛋和葱花清洗干净，然后分别捞出来沥干水分备用；第三步：待小米粥煮至浓稠时，
排骨500g、糯米200g 酱油3汤匙（45ml）、料酒1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、白糖1.5茶匙（7.5ml）、八角1颗、桂皮1段、香叶3片、姜1块。 做法： 1.糯米提前浸泡几个小时，排骨洗净剁成小块。锅中倒入适量开水，把排骨放进去焯一下去血水。
在日常生活中，我们经常听到有人谈论饮食相克的问题，有人说这样不能吃，那样不能吃，有人说这个和那个一起吃会中毒。其实这种说法虽然有一定的道理，但是我们不能太迷信这个，生活中有很多的食物相克说法都是不科学，甚至是误传的。我们今天就要来说一下，胡萝卜陈醋能不能一起吃？