烧鸡用什么调料好吃

首先肯定要有香料，我习惯用八角、桂皮、当归和香叶，这些香料可以很好地去腥增香； 然后要准备盐、酱油、糖色（也可以用红糖）和白酒这4样东西； 最后就是最重要的步骤——调制酱肉汁了！！