土豆片晒干怎么吃法？

晒好的土豆片干了直接泡水20分钟洗干净，然后下到开水锅中煮5分钟。5分钟后煮土豆片会浮起来，然后捞起来控干水分。再次倒入煮土豆片的锅中炒，这时加入适量的盐，翻炒。翻炒受热均匀就可以出锅了。土豆片干了直接泡水泡两个小时，然后下锅煮5分钟，再捞出来炒，也可以做成土豆片酱。