砂锅羊肉（超好吃） 1.买回的羊排用冷水浸泡，水中加入料酒，姜去腥 2.锅内水烧开，放入羊排，煮出血沫后冲洗干净备用 3.砂锅内放入羊排、香菇、大葱段、老姜、香叶，大火烧沸后转小火慢慢炖约半小时（我是晚上下班回到家才开始炖的，半夜2点多吃的。。。。
1. 咸鸭蛋煮好，去掉蛋白待用； 2. 用刀剁一些蒜末、姜末备用； 3. 大蒜剥皮洗净切末；4. 小葱去根洗净切花备用；5. 炒锅放入适量色拉油烧热放入葱花和一半的蒜泥煸香；6. 加入肉末炒散变色后加入料酒和生抽炒匀；7. 倒入剁椒酱略炒出红
砂锅羊肉（超好吃） 1.买回的羊排用冷水浸泡，水中加入料酒，姜去腥 2.锅内水烧开，放入羊排，煮出血沫后冲洗干净备用 3.砂锅内放入羊排、香菇、大葱段、老姜、香叶，大火烧沸后转小火慢慢炖约半小时（我是晚上下班回到家才开始炖的，半夜2点多吃的。。。。
1. 咸鸭蛋煮好，去掉蛋白待用； 2. 用刀剁一些蒜末、姜末备用； 3. 大蒜剥皮洗净切末；4. 小葱去根洗净切花备用；5. 炒锅放入适量色拉油烧热放入葱花和一半的蒜泥煸香；6. 加入肉末炒散变色后加入料酒和生抽炒匀；7. 倒入剁椒酱略炒出红