菠菜瘦肉虾粥有什么功效？
滋润补气
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用。并且它所含磷和铁等矿物质也较丰硕，对肝肾及血液有一定的滋补作用。而虾、鲜贝、猪肉及猪肝同样也都有滋补功效。所以，这款养生汤，综合来看非常适合大病初愈的人滋补食用。
补脾益气、和胃止呕
鲜贝有补脾和胃的作用，无论对于久病体弱、脾气虚弱的人，还是脾胃不和、消化不良的人都有帮助。特别是患有胃溃疡、慢性胃炎的人食用鲜贝熬的汤，会有止血、止痛等功效。中医认为猪肉性平、味甘咸，有滋肾液、补虚寒、止渴的功效，特别适宜于肾虚、易口渴者使用。而虾和菠菜也是能促进消化的，一起搭配成汤，补脾胃、助消化气的作用自然就会加倍突出。