艾草做的青团有什么作用?

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青团子,艾草草本植物之一,又称蕲艾、艾蒿,性温,味苦、辛,无毒,被历代医家推崇为“回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎、灸治百病之药”,为“医草”、“长寿草”、“老人药”、“女人草”。

内服功效 挥发油有较强杀菌、抗病毒作用,并有理气血、祛寒湿之功。临床上对妇女月经不调、痛经、宫寒、崩漏、带下过多等病症都有显着地治疗效果。还具有回阳、安胎之功,常用来治疗宫寒、少腹冷痛、月经停闭、胎漏下血,胎动不安等症。外用功效 其草本的浓郁苦艾味有杀菌、消毒、解毒之功效。

青团子的主要原料是用青艾与糯米一同捣烂,去渣取汁混合,加上粳米、糯米粉和糖,包上豆沙馅或芝麻加猪板油等馅心蒸制而成的。青团子的外壳略带黏性,鲜绿的颜色,看上去还蛮有食欲的,吃惯了大鱼大肉之后,青团子的清香与甘甜能起到一定的清新胃热的作用。

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