用电饭锅怎么做土豆？
准备新鲜的土豆 4个、五花肉 100克、小油菜 6小朵、生抽 2勺、白醋 1勺、小葱 2根、姜 4片。
五花肉清洗干净切成薄片，姜切丝葱切末备用，小油菜清洗干净，土豆去皮切丝洗干净。
将土豆丝放入到加有白醋的水中浸泡一会儿，然后控干水分。
起锅，锅中加入适量的食用油，油热后将五花肉下锅翻炒。
将五花肉翻炒至微微出油，加入姜丝炒香。
加入小油菜翻炒至断生后盛出备用。
将炒锅清洗干净，不用再加油，在锅底撒上少量的面粉。
土豆丝下锅，用铲子将土豆丝在锅底压平整。
然后将炒好的五花肉和小油菜放入到土豆丝上面。
加入生抽提味，上面撒上一层葱花。
将平底锅放入到装有清水的电饭锅中，水要高出平底锅，开启煮饭模式。
煮至电饭锅跳起后，再焖15分钟就可以了。