老桑枝老母鸡汤有什么作用?
桑枝和鸡肉都是人们餐桌上常见的食材,今天给大家介绍一道老桑枝老母鸡汤,主要用老桑枝和老母鸡共同制作而成,味道独特鲜香,具有祛风湿、舒筋活络、通络祛痛等功效,常喝可以起到美容养颜、瘦身减肥等辅助作用,那么,具体老桑枝老母鸡汤的功效有哪些呢?老桑枝老母鸡汤怎么做呢?
老桑枝老母鸡汤的做法:
首先采集新鲜老桑枝50克,去除外皮和杂质后备用,将老母鸡宰杀处理干净后切块备用,生姜洗净拍碎,葱洗净后切成葱段备用,然后将老桑枝与老母鸡一同放入砂锅内,加适量清水大火烧开,再撇去浮沫,将葱、姜等调味料放入锅内,转用小火煮1小时,煮好后调味即可食用。
老桑枝老母鸡汤的功效:
经常喝桑枝鸡汤,可起到美容养颜、祛痛、辅助减肥的作用,中医认为,桑枝具有祛风除湿、通经活络的功效,用于治疗关节肩背肢体麻木、腰酸腿痛、风湿痹痛等,而老母鸡营养丰富,具有温中益气、补精填髓、补虚損、健脾胃、强筋骨等功效,二者合用,可起到协同作用,具有比单独使用更好的效果。