狼牙土豆怎么拌好吃？
准备材料：
面粉、土豆、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、十三香、食盐、白醋、番茄酱、生抽、白砂糖、食用油。
具体做法：
1、准备几个土豆，洗净后去皮，切成5毫米左右的厚片，再切成5毫米的土豆丝，切好的土豆丝泡入加有白醋的水中，泡10分钟沥干水分。
2、起锅烧水，水开后下面粉，煮至成熟后捞出入凉水中泡凉，再沥干水分并晾干。
3、土豆丝放入沸水中，煮至透明后捞出入凉水中泡凉，再沥干水分。
4、土豆丝放入晾干水分的面中，撒上椒盐，将土豆丝的水分与面粉充分的拌匀。
5、起锅烧油，油温烧至六成热时，下土豆丝炸至金黄捞出。
6、土豆丝沥干油后，再入锅中复炸一次，炸好再次捞出。
7、撒上椒盐，花椒粉、辣椒粉、孜然粉、十三香、食盐搅匀。
8、调一碗料汁：番茄酱、生抽、白砂糖、食盐、花椒粉、辣椒粉、十三香搅匀。
9、料汁浇在土豆丝上，趁热搅匀即可。