怀孕喝山药排骨汤吗？
有中医师认为在所有能补肾的食物中，山药是最佳的。一般，怀山药常用于煮汤，如淮山排骨汤、淮山玉米汤。此外，也可以用来煮粥。但是要注意的是，如果同时烹调的食物有咸味，那么山药一定要煮透；但是假如和甜食一起烹调，则不要煮太烂，否则损失营养。
之所以称为“怀山药”，是因为山药在中国的产地主要集中于河南焦作的怀庆一带，因此称为“怀山药”。它不仅药用价值高，而且还具有较高的食用价值。它含有大量的粘液蛋白、淀粉、蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质微量元素。中医认为，山药味甘，性平，富含淀粉酶、多酚酶等，具有促进消化、滋肾益精，补脾养胃，生津益肺的功效，还可以助人的精力，强壮肌肉骨骼，乌须发；现代科学实验证明，山药有降低血糖、抗癌和抗肿瘤的特殊功效。山药的药用、食用方法很多，可煎服、炖食、煮粥，也可磨粉制成糕饼。